ร้านชาเฉิงตู และศิลปะการ "เก็บหู" ที่ทำให้คนจีนนั่งทั้งวัน
ในเฉิงตู การนั่งกินชาไม่ใช่กิจกรรม มันคือวิธีวัดเวลา — ถ้วยละ 20 หยวน นั่งได้ทั้งบ่าย มีคนเติมน้ำให้ตลอด
บ้านชาเหอหมิง ในสวนหูหมิง
สวนหูหมิง (People's Park) เป็นที่รวมบ้านชาเก่าแก่ที่สุดของเมือง บ้านชาเหอหมิงเปิดตั้งแต่ปี 1923 เก้าอี้ไม้ประธานเรียงรายใต้ร่มไม้ ถ้วยชาสามชั้นแบบเดิม ชาจีสมู่ 30 หยวน ชาดำอูหลง 40-60 หยวน
ช่วงเช้า 9:00-11:00 คนแก่ท้องถิ่นเต้นรำ ม้วนเสื้อยืด และเล่นหมากกระดานรอบบ้านชา — ถ่ายรูปได้สบาย ๆ จนต้องขอโทษเขาเมื่อเก็บภาพใกล้เกินไป
รีฟิลน้ำร้อนฟรีตลอดบ่าย เดินไปที่ถังน้ำใหญ่แล้วชี้ถ้วยก็พอ ไม่ต้องพูดจีนเลย
การเก็บหู (Cai Er) เสียงเหล็กที่ดังทั้งสวน
ช่างเก็บหูสวมเสื้อแดงเดินถือทวายเหล็กยาว เสียงสั่นเท้าสั่นตะกร้อเป็นสัญญาณเก็บลูกค้า ราคา 30-60 หยวนต่อครั้ง นาน 20-30 นาที
ใครกลัวเสียงกรีดในหู ให้นั่งหันหน้าหนีก่อน แต่คนส่วนใหญ่ที่ลองแล้วบอกว่าหลับไปเลย เจ็บนิดเดียวตอนต้น จากนั้นเหมือนมีคนปัดฝุ่นในหู
จ่ายเงินผ่าน WeChat Pay ได้ ถ้าช่างมี QR ติดทวาย ไม่มีก็เตรียมเงินสด 20 หยวนใส่กระเป๋ากางเกง
ของว่างคู่ชา กับเกมไพ่ข้างโต๊ะ
เมล็ดแตงกวาคั่ว ถั่วเกาลัด ขนมเสบียงหูหมิง และแตงโมที่ขายตอนเดินกลับ ทุกอย่างราคา 10-15 หยวน จับจ่ายโดยไม่ต้องลุกจากเก้าอี้
โต๊ะข้าง ๆ อาจเปิดไพ่ลายลายเลื่อน (Chang) — ถ้าเขาชวนเล่น ให้รับดูก่อน สามตาก็จะเข้าใจ คนจีนเฉิงตูอดทนกับคนที่เล่นช้าอยู่แล้ว
ข้อควรระวังกับร้านชา "สำหรับนักท่องเที่ยว"
บ้านชาใน Jinli และ宽窄巷子 (Kuanzhai Alley) ขายชาชุด 128 หยวนพร้อมโชว์ชงชา — สวยแต่คนท้องถิ่นไม่ไป ถ้าอยากได้บรรยากาศจริง ให้อยู่ที่สวนหูหมิงหรือบ้านชาแถวถนน玉林 (Yulin)
ห้ามวางกระเป๋าบนเก้าอี้เปล่า ๆ เพื่อจอง เพราะเก้าอี้ทุกตัวเป็นของร้าน จองโดยการกินชาเท่านั้น
