葫子
| 热量 | 27 千卡 | 硫胺素 | 0.01 毫克 | 钙 | 49 毫克 |
| 蛋白质 | 0.7 克 | 核黄素 | 0.06 毫克 | 镁 | 10 毫克 |
| 脂肪 | 0.1 克 | 烟酸 | 0.7 毫克 | 铁 | 0 毫克 |
| 碳水化合物 | 5.9 克 | 维生素C | 29 毫克 | 锰 | 0 毫克 |
| 膳食纤维 | 0.9 克 | 维生素E | 1.14 毫克 | 锌 | 0.56 毫克 |
| 维生素A | 163 微克 | 胆固醇 | 0 毫克 | 铜 | 0.87 毫克 |
| 胡罗卜素 | 0.2 微克 | 钾 | 73 毫克 | 磷 | 27 毫克 |
| 视黄醇 | 92.2 微克 | 钠 | 1.2 毫克 | 硒 | 4.4 毫克 |
食物营养成分
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