菠菜(脱水)
| 热量 | 283 千卡 | 硫胺素 | 0.2 毫克 | 钙 | 411 毫克 |
| 蛋白质 | 6.4 克 | 核黄素 | 0.18 毫克 | 镁 | 183 毫克 |
| 脂肪 | 0.6 克 | 烟酸 | 3.9 毫克 | 铁 | 25.9 毫克 |
| 碳水化合物 | 63 克 | 维生素C | 82 毫克 | 锰 | 1.61 毫克 |
| 膳食纤维 | 12.7 克 | 维生素E | 7.73 毫克 | 锌 | 3.91 毫克 |
| 维生素A | 598 微克 | 胆固醇 | 0 毫克 | 铜 | 2.08 毫克 |
| 胡罗卜素 | 8.1 微克 | 钾 | 919 毫克 | 磷 | 222 毫克 |
| 视黄醇 | 9.2 微克 | 钠 | 242 毫克 | 硒 | 7.02 毫克 |
食物营养成分
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